うどん・そば
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心を込めた手作りのうどん・そば
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一貫した手作り
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当店のうどん・そばは一貫して手打ちにて作っております。手打ちならではの味やコシを思う存分お楽しみいただけます。うどん・そばの手打ちは打ち手の技量が問われるところではありますが、長い間この方法でうどん・そばを打ち続けた当店の手打ち麺を是非ご賞味ください。
厳選した安心・安全な材料
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当店で作っているうどん・そばには、薬品類や保存料など添加物は一切使用しておりません。昔ながらの伝統を受け継いだ職人技で丹念に手打ちした、安心・安全な食品です。
丁寧に作る深みのある出汁
![うどん](/wp-content/uploads/udon-soba_img005.jpg)
丁寧に削りだしを引いて作った、深みのある出汁でご提供しております。自慢の手打ち麺を味わい深い出汁でどうぞお召し上がりください。